媒體報(bào)道 | 吐魯番不止盛產(chǎn)水果,還有美味優(yōu)質(zhì)冷水魚(yú)!
新疆的吐魯番是著名的“水果之鄉(xiāng)”,近年來(lái),依靠?jī)?yōu)質(zhì)的自然資源,冷水魚(yú)養(yǎng)殖發(fā)展迅速。由天山融雪形成的水流,水質(zhì)達(dá)到國(guó)家一級(jí)飲用水標(biāo)準(zhǔn),涓涓細(xì)流沿著漫長(zhǎng)的坎兒井,匯集成養(yǎng)魚(yú)人發(fā)財(cái)致富的聚寶盆。
在吐魯番市艾丁湖鄉(xiāng),什泉冷水魚(yú)養(yǎng)殖農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社(以下簡(jiǎn)稱(chēng)什泉合作社)就是一個(gè)典型。合作社的負(fù)責(zé)人宋志軍,從2006年起已經(jīng)開(kāi)始在哈密利用坎兒井水進(jìn)行鱘魚(yú)、三文魚(yú)的養(yǎng)殖,2010年他利用坎兒井的冷水資源,在吐魯番市開(kāi)始建場(chǎng)。據(jù)了解,在吐魯番炎熱夏季氣溫40℃的時(shí)候,坎兒井的井水溫度卻只有20℃,異常清涼;而即使是在吐魯番最寒冷的冬季,井水溫度也有12℃。而這樣的溫度就非常的適合進(jìn)行冷水魚(yú)的養(yǎng)殖。
宋志軍的什泉合作社主要養(yǎng)殖鱘魚(yú),由于水質(zhì)優(yōu)良,什泉合作社的魚(yú)也非常美味,被新疆眾多商家所追捧,然而宋志軍一直苦惱的是,由于新疆地域廣闊,長(zhǎng)距離運(yùn)輸較多,前期養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)也不是很足,自己的養(yǎng)殖場(chǎng)不能滿(mǎn)足當(dāng)?shù)匦枨罅?。于是宋志軍?000多公里外甘肅酒泉的海東公司的養(yǎng)殖場(chǎng)去買(mǎi)鱘魚(yú)回來(lái),發(fā)現(xiàn)即使是這么遠(yuǎn)的長(zhǎng)途運(yùn)輸,魚(yú)的成活率也非常高,抗應(yīng)激、耐運(yùn)輸、活力好。從各方面了解之后才知道,原來(lái)海東公司的鱘魚(yú)用的是天邦全熟化標(biāo)準(zhǔn)鱘魚(yú)料,于是,他也開(kāi)始試著使用天邦全熟化冷水魚(yú)飼料,竟然一下子解決了困擾宋志軍多年的心頭痛。從此,宋志軍專(zhuān)心養(yǎng)著自己的鱘魚(yú),在新疆省內(nèi)大力拓展市場(chǎng)。
而且天邦飼料的使用效果簡(jiǎn)直超乎宋志軍的想象:3560kg的飼料喂下去,長(zhǎng)出來(lái)3296kg的魚(yú),餌料系數(shù)才1.08。更令他高興的是,這批鱘魚(yú)從0.8斤長(zhǎng)到1.6斤只用了115天,生長(zhǎng)速度特別快。這樣一年算下來(lái),運(yùn)用同樣多的場(chǎng)地和人力,卻可以比別人多養(yǎng)出一批魚(yú)來(lái),年產(chǎn)量增加帶來(lái)了效益的大幅提升。
在2016年7月,天邦全熟化冷水魚(yú)飼料獲得了由中國(guó)綠色食品協(xié)會(huì)頒發(fā)的《綠色食品生產(chǎn)資料證明商標(biāo)使用證》,而且是唯一獲得該證的冷水魚(yú)飼料,這標(biāo)志著天邦飼料在原料、配方、生產(chǎn)加工、運(yùn)輸?shù)确矫娑挤蠂?guó)內(nèi)一流標(biāo)準(zhǔn)。獲得綠色認(rèn)證的飼料,助力高端水產(chǎn)品更輕松進(jìn)入大型商超及出口國(guó)外。據(jù)了解,天邦還曾經(jīng)受?chē)?guó)家行業(yè)主管部門(mén)委托,代表全國(guó)飼料企業(yè)通過(guò)了歐盟藥物殘留監(jiān)控考察團(tuán)的考察。水產(chǎn)養(yǎng)殖減量提質(zhì),是未來(lái)一個(gè)時(shí)期內(nèi),國(guó)家對(duì)產(chǎn)業(yè)布局做出的總體調(diào)控。同時(shí),從市場(chǎng)反饋來(lái)看,在滿(mǎn)足了總體消費(fèi)量之后,水產(chǎn)品消費(fèi)群體正在朝著安全、綠色、環(huán)保,產(chǎn)業(yè)化和品牌化的方向發(fā)展。冷水魚(yú)是我國(guó)水產(chǎn)品中的高端種類(lèi),無(wú)論是營(yíng)養(yǎng)、風(fēng)味還是加工銷(xiāo)售途徑,都極具發(fā)展?jié)摿?,尤其是在?guó)家嚴(yán)控環(huán)境保護(hù)的大背景下,冷水環(huán)境和冷水
魚(yú)將成為稀缺性資源。
借助優(yōu)質(zhì)的水源環(huán)境、科學(xué)的養(yǎng)殖方式,和天邦獲得綠色認(rèn)證的飼料,2015年,什泉冷水魚(yú)養(yǎng)殖農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社獲得了農(nóng)業(yè)部的無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證,在2016年,該合作社又榮獲了“農(nóng)業(yè)部健康養(yǎng)殖示范場(chǎng)”的稱(chēng)號(hào)。依靠?jī)?yōu)質(zhì)的冷水魚(yú)產(chǎn)品,宋志軍和他的同事們正在打造屬于自己的優(yōu)質(zhì)冷水魚(yú)產(chǎn)業(yè)鏈。
(來(lái)源:農(nóng)財(cái)寶典新漁網(wǎng) 孫歲寒;飼料事業(yè)部 李海軍、鄧院生)