媒體報(bào)道 | 水產(chǎn)膨化料正在“瘋狂”擴(kuò)張，河蟹全熟化料的普及還會(huì)遠(yuǎn)嗎？
12月8日上午，寧波天邦股份有限公司飼料事業(yè)部在江蘇省宜興市舉行了天邦股份第三屆全熟化飼料“蟹三超”河蟹財(cái)富論壇（宜興站）。天邦股份副總裁、飼料事業(yè)部總裁蘇禮榮，天邦研究院院長陸裕肖，江蘇省淡水水產(chǎn)研究所研究員潘建林，天邦股份研究院水產(chǎn)研究所所長趙帥兵等嘉賓和來自江蘇蘇州、無錫、常州、高淳以及安徽等地的300多位經(jīng)銷商、養(yǎng)殖戶參加了本次論壇。
天邦股份第三屆全熟化飼料“蟹三超”河蟹財(cái)富論壇會(huì)議現(xiàn)場(chǎng)
前排嘉賓
天邦股份副總裁、飼料事業(yè)部總裁蘇禮榮在會(huì)議開始講到了全熟化蟹料的開發(fā)和發(fā)展背景，水產(chǎn)膨化料正在進(jìn)入一個(gè)“瘋狂”擴(kuò)張的時(shí)代，高端膨化料“全熟化”料被行業(yè)和用戶認(rèn)可在多年養(yǎng)殖實(shí)踐中不斷提升綜合效益，全程取代冰鮮魚，全熟化飼料的使用將是未來河蟹養(yǎng)殖的趨勢(shì)！
天邦股份副總裁、飼料事業(yè)部總裁蘇禮榮
我國的河蟹養(yǎng)殖產(chǎn)量很大，但受限于養(yǎng)殖模式和傳統(tǒng)的投喂習(xí)慣，配合飼料使用普及率并不高，全程使用配合飼料占比魚料少，不過，近年來使用高檔飼料全程取代冰鮮魚的市場(chǎng)趨勢(shì)已經(jīng)開始起步。
全程配合飼料在營養(yǎng)水平及功能上更加符合河蟹的生長需求，且傳統(tǒng)的冰鮮魚投喂模式也導(dǎo)致了如今嚴(yán)重的海洋資源枯竭、環(huán)保污染等問題，選擇全熟化飼料投喂養(yǎng)殖河蟹，既是解決河蟹養(yǎng)殖的問題所需，也是飼料企業(yè)提升綜合服務(wù)能力的目標(biāo)。天邦股份欲實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品線細(xì)分領(lǐng)域發(fā)展目標(biāo)：占有蟹料細(xì)分市場(chǎng)的20%以上份額，并同步進(jìn)軍海水蟹領(lǐng)域，致力打造以提升產(chǎn)品力為核心的研發(fā)創(chuàng)新和品質(zhì)提升，以及提升服務(wù)力為目的“三專”服務(wù)營銷市場(chǎng)，通過高效運(yùn)營，來打通全產(chǎn)業(yè)鏈。
江蘇省淡水水產(chǎn)研究所潘建林研究員
江蘇省淡水水產(chǎn)研究所潘建林研究員分析了江蘇河蟹產(chǎn)業(yè)和蟹苗繁育的發(fā)展現(xiàn)狀、對(duì)策與前景展望。目前江蘇商品蟹養(yǎng)殖面積約350萬畝（除去蟹種培育面積），年產(chǎn)商品蟹30萬噸以上。近年來通過電商銷售渠道的拓展，網(wǎng)絡(luò)銷售大閘蟹商家已逾9000家。
江蘇蟹苗繁育主要集中在射陽、如東沿海，優(yōu)越的地理及氣候環(huán)境造就了全國最大的蟹苗主產(chǎn)區(qū)。江蘇蟹苗年總產(chǎn)量80萬kg，占全國總產(chǎn)量的90%以上；射陽沿海蟹苗生產(chǎn)面積3.5萬畝，育苗企業(yè)（個(gè)體）300余家，年產(chǎn)蟹苗65萬kg，占全國蟹苗總產(chǎn)量的70%以上，是全國最大的河蟹種苗生產(chǎn)基地。
作為河蟹產(chǎn)業(yè)至關(guān)重要的一環(huán)——蟹種質(zhì)量在一定程度上決定了成蟹養(yǎng)殖的規(guī)格及產(chǎn)量，如今市場(chǎng)上蟹種質(zhì)量?jī)?yōu)劣不等，優(yōu)質(zhì)蟹種的需求已經(jīng)越來越迫切。江蘇省淡水水產(chǎn)研究所將與天邦飼料股份公司等企業(yè)合作共建河蟹新品種苗種繁育基地，進(jìn)行中華絨螯蟹“長江1號(hào)”、中華絨螯蟹“長江2號(hào)”的示范推廣。
中華絨螯蟹“長江1號(hào)”以長江水系原種中華絨螯蟹為基礎(chǔ)群體，中華絨螯蟹“長江2號(hào)”以萊茵河水系原種中華絨螯蟹為基礎(chǔ)群體，均經(jīng)連續(xù)5代群體選育而成，其成蟹生長速度快、個(gè)體規(guī)格大；形態(tài)特征顯著，背甲寬大于背甲長呈橢圓形；雌、雄體重變異系數(shù)均小于10％。
天邦股份研究院院長陸裕肖講解了新的市場(chǎng)形勢(shì)下對(duì)河蟹養(yǎng)殖過程中的飼料需求。在如今的河蟹養(yǎng)殖背景下，市場(chǎng)對(duì)河蟹料的表觀形狀（耐水性）和內(nèi)在營養(yǎng)素平衡（健肝護(hù)肝）已經(jīng)有了更高的要求。
天邦股份研究院院長陸裕肖
由天邦研究院開發(fā)的天邦“蟹三超”全熟化蟹料，在飼料特性上滿足了蟹料加工質(zhì)量的要求——耐水性，并且加強(qiáng)了蟹料的誘食性，在養(yǎng)殖效果上實(shí)現(xiàn)了“三超”。
對(duì)于成蟹養(yǎng)殖過程中的“水癟子”、成活率低、生長慢等情況，實(shí)現(xiàn)河蟹超康苗料開口、保肝護(hù)肝、增強(qiáng)抵抗力；
現(xiàn)在多數(shù)河蟹主養(yǎng)區(qū)扣蟹放養(yǎng)量增至1000-2000只/畝，當(dāng)夏季高溫期來臨，很容易發(fā)生應(yīng)激蛻殼、性早熟等現(xiàn)象，應(yīng)注重河蟹超壯成長，滿足蛻殼的營養(yǎng)需求和免疫力，快速長殼肉，提高翻殼率，同時(shí)對(duì)性早熟進(jìn)行控制；
對(duì)于成蟹育肥期投喂冰鮮魚影響水質(zhì)問題的情況，以及市場(chǎng)對(duì)河蟹育肥“肉滿膏紅”的需求，應(yīng)提高飼料的水中穩(wěn)定性以及添加風(fēng)味物質(zhì)、優(yōu)質(zhì)脂肪源和抗氧化色素等，確保后期超鮮育肥，提高河蟹的肥滿度及鮮美度。
天邦股份研究院水產(chǎn)研究所所長趙帥兵博士
天邦股份研究院水產(chǎn)研究所所長趙帥兵博士指出了目前河蟹養(yǎng)殖過程存在的問題，對(duì)于多數(shù)對(duì)營養(yǎng)需求較低的誤區(qū)、傳統(tǒng)池塘養(yǎng)蟹模式存在天然缺陷、扣蟹性早熟比例較高以及扣蟹階段“水癟子”等問題，趙帥兵博士認(rèn)為開發(fā)營養(yǎng)平衡的苗蟹飼料對(duì)于河蟹的成功養(yǎng)殖非常關(guān)鍵。
在仔蟹培育階段，應(yīng)使用高蛋白高消化率的開口飼料，增強(qiáng)大眼幼體適應(yīng)塘口能力，促進(jìn)快速蛻殼，提高成活率；幼蟹培育階段，應(yīng)使用適宜的蛋白滿足幼蟹營養(yǎng)需求，整腸保肝，提高免疫力，有效減少幼蟹性早熟，投喂高能飼料滿足HUFA的要求，有效提升蟹種規(guī)格和越冬成活率。會(huì)后，天邦公司對(duì)優(yōu)秀合作伙伴和標(biāo)桿客戶進(jìn)行了表彰。
目前，天邦已經(jīng)推出全熟化超康苗料，超壯生長，超鮮育肥，完善“蟹三超”系列，在部分核心河蟹養(yǎng)殖區(qū)域，市場(chǎng)占有率超50%，在當(dāng)天的現(xiàn)場(chǎng)訂料環(huán)節(jié)中，訂貨量超一萬噸。
花絮~~ 
（來源：水產(chǎn)前沿）