歷經(jīng)連續(xù)兩造蝦獲得巨大成功之后，2017年明興水產(chǎn)繼續(xù)投產(chǎn)20個養(yǎng)殖車間，2017年1月18日，在每個養(yǎng)殖池投苗1.5萬尾，規(guī)格在0.5-0.8cm/尾。截至2017年4月7日養(yǎng)殖第79天，打樣規(guī)格達40頭/斤。明興水產(chǎn)工廠化對蝦養(yǎng)殖連續(xù)獲得成功顯然不是偶然，那么，他們選對和做對了什么？

江蘇如東明興水產(chǎn)養(yǎng)殖有限公司（簡稱“明興水產(chǎn)”）主打工廠化養(yǎng)蝦，于2015年10月建成20個工廠化南美白對蝦養(yǎng)殖車間，近600個養(yǎng)殖池，每個養(yǎng)殖池規(guī)格為7m×7m=49㎡，池深1.2m，養(yǎng)殖面積總共約3萬㎡。

2016年上半年，明興水產(chǎn)共有18個車間成功出蝦，總產(chǎn)量18.5萬斤，總利潤超250萬元！2016年下半年，養(yǎng)蝦大環(huán)境更加嚴峻，明興水產(chǎn)卻繼續(xù)喜獲大豐收，600個養(yǎng)殖池出蝦成功率達到96%，總產(chǎn)量27萬斤，銷售額更是高達1015萬，總利潤近665萬元！2016年總計獲得養(yǎng)殖純利潤915萬元！連續(xù)兩造蝦獲得巨大成功，讓明興水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)總監(jiān)徐策在工廠化養(yǎng)蝦的探索之路上更加堅定，同時，也讓他對所選擇的飼料和配套的養(yǎng)殖方案更加充滿信心！

明興水產(chǎn)養(yǎng)殖基地

2017年明興水產(chǎn)繼續(xù)投產(chǎn)20個養(yǎng)殖車間，2017年1月18日，在每個養(yǎng)殖池投苗1.5萬尾，投苗密度約300尾/㎡，規(guī)格在0.5-0.8cm/尾。截至2017年4月7日，養(yǎng)殖79天，規(guī)格達40頭/斤。根據(jù)筆者對編號為11#的養(yǎng)殖車間的長期跟蹤，現(xiàn)把養(yǎng)殖各個期間的情況進行總結(jié)，以圖文形式與大家分享。

一、養(yǎng)殖前期管理要點

放苗28天后，于2017年2月16日對11#養(yǎng)殖車間進行抽樣檢查，可見對蝦體長達4cm/尾左右，對蝦體色透明，白膜清晰可見，黑白分明，腸道粗且飽滿。此時對蝦大概在500頭/斤左右，且都已順利完成轉(zhuǎn)肝。徐總與我們分享了養(yǎng)殖前期管理的幾個要點：

1、注意控料，避免蝦苗暴食

許多養(yǎng)殖戶放苗后習慣過量投喂，不僅造成飼料的浪費，成本的增加，而且使對蝦肝胰腺消化負擔加重，得不償失。因此，前期投餌率建議控制在15%左右為宜。

2、提高對蝦的機體免疫能力

以免疫增強劑配合益生菌拌料投喂，以調(diào)理對蝦腸道為主來提高對蝦的機體免疫能力。

3、選擇優(yōu)質(zhì)的對蝦配合飼料

天邦全熟化蝦料熟化度高達95%-98%，而且淀粉含量不足普通顆粒料的1/2；由于蝦對糖的利用率比較低，淀粉含量過高會對蝦的肝胰腺造成較大負擔，而天邦全熟化蝦料中的低淀粉含量恰好緩解了這一問題，真正做到保肝護肝。放苗28天后打樣，對蝦體長達4cm/尾左右，約500頭/斤，且都已順利完成轉(zhuǎn)肝。

二、養(yǎng)殖中期管理要點

放苗38天后，于2017年2月26日對11#養(yǎng)殖車間抽樣檢查，10天時間對蝦就從體長4cm/尾長到6.5cm/尾，規(guī)格大概在120頭/斤左右，長勢明顯。徐總強調(diào)在這一階段的水質(zhì)管理以及飼料投喂需要注意以下幾點：

1、保持水色健康

全程使用益生菌來調(diào)節(jié)水色，上午使用光合菌（陰雨天除外），一周潑灑3次，用菌之前要先潑灑糖蜜粉（主要成分：粗蛋白、氨基酸及多種維生素等）補充水體碳元素，提高水體碳氮比，抑制氨氮、亞硝酸鹽的毒性。

2、合理控料

在對蝦達到100頭/斤左右規(guī)格時，控制對蝦的攝食時間在1個小時內(nèi)，及時查看料臺，并記錄飼料是否剩余，若吃完則每2天加一次料，每次加料10%。若有剩余則每2天減一次料，每次減料10%。另外，定期每周四下午停三餐，這樣做不僅可以緩解養(yǎng)殖中期頻繁加料給對蝦帶來的肝胰腺負擔，還可使其更快適應這種加料節(jié)奏。

3、及時排污

中期投料增加，產(chǎn)生的糞便隨之也就越多，為保持水質(zhì)、底質(zhì)健康，明興水產(chǎn)排污時間分別在早晨5:00和下午16:00左右，每次排污出水時間基本在10秒以內(nèi)，這樣即減少了水體中營養(yǎng)元素的流失，降低用藥成本，又保證了對蝦時刻處在干凈安全的環(huán)境中。放苗38天后打樣，對蝦體長達到6.5cm/尾左右，約120頭/斤，長勢明顯。

三、養(yǎng)殖后期管理要點

放苗79天后，對11#養(yǎng)殖車間抽樣檢查，發(fā)現(xiàn)對蝦體長達到9.5cm/尾左右，體重達到40頭/斤，對蝦蝦體肥滿，大小均勻，體色晶瑩透亮，腸道飽滿，料臺干凈。那么在養(yǎng)殖后期又該如何管理，確保順利出蝦呢？

1、水質(zhì)穩(wěn)定

由于后期吃料增多，對蝦排泄量增加，水體自凈能力負擔加重，這就對飼料的耐水性及無粉塵方面要求更加嚴格。天邦全熟化蝦料無粉塵，在水中軟而不散、耐水溶、耐撕咬，符合對蝦抱食特點，不易產(chǎn)生啃食碎屑，間接降低了水質(zhì)污染，提高水體的穩(wěn)定性。放苗79天后打樣，對蝦體長達9.5cm/尾左右，約40頭/斤，大小均勻。

2、加強排污

養(yǎng)殖后期水質(zhì)更加難以管理，亞硝酸鹽、氨氮提升，因此，除了在早晨5:00和下午16:00進行排污外，還需要在中午12:00增加一次排污，并且加大使用碳源和益生菌調(diào)水的頻率，更大限度的確保水質(zhì)、底質(zhì)健康。

3、營養(yǎng)加強

養(yǎng)殖中后期每逢初一、十五對蝦大量集中蛻殼，如果營養(yǎng)跟不上就會造成蛻殼不遂、軟殼等現(xiàn)象，造成不必要的經(jīng)濟損失；而且較多養(yǎng)戶在看到有對蝦大量蛻殼時才開始補鈣，殊不知，對蝦蛻殼所需時間極短，在這極短的時間里對水體中鈣、鎂等離子及溶氧的需求極高，此時再補鈣增氧為時已晚。所以這就需要合理、規(guī)律性地補充有機鈣、提高水體溶氧量，既能保證對蝦蛻殼營養(yǎng)需求，又能做到最大程度的節(jié)約成本。因此，一般4天補充一次鈣、鎂等微量元素，當遇到對蝦蛻殼期時則適量增加補鈣量。天邦全熟化蝦料通過使用更優(yōu)質(zhì)的進口白魚粉，添加多種有機微量元素及多不飽和脂肪酸EPA和DHA，進一步滿足高密度條件下工廠化棚蝦養(yǎng)殖的營養(yǎng)需求，提高對蝦對飼料的消化吸收，繼而提高養(yǎng)殖成功率及產(chǎn)量。

蝦體肥滿，體色晶瑩透亮，腸道飽滿

截止到目前，根據(jù)打樣結(jié)果來看，明興水產(chǎn)的20個車間的對蝦都跟11#養(yǎng)殖車間的對蝦一樣令人極其滿意，79天達到平均40頭/斤！由于現(xiàn)階段40頭/斤對蝦價格相對較高，明興水產(chǎn)已經(jīng)陸續(xù)開始出蝦，趕在五一節(jié)前出完。明興水產(chǎn)連續(xù)3造工廠化對蝦養(yǎng)殖成功已昭然若揭，明興水產(chǎn)的連續(xù)成功并不是偶然，用徐策的話說：“不只是我個人對天邦全熟化蝦料認可，養(yǎng)殖工人們對天邦全熟化蝦料更認可”！很顯然，他們找到了適合自己的全熟化料養(yǎng)殖模式，從而把握了市場競爭的主動權(quán)，贏得搶占市場高價的優(yōu)勢。

天邦全熟化蝦料進一步滿足高密度條件下工廠化棚蝦養(yǎng)殖的營養(yǎng)需求

天邦全熟化蝦料助力養(yǎng)殖成功的案例已經(jīng)數(shù)不勝數(shù)，天邦攜手廣東海茂、青島七好，強強聯(lián)合，理順了對蝦苗種-飼料產(chǎn)業(yè)鏈的分工協(xié)同，并在市場推廣實踐中形成了“海茂普利茂（美國PRIMO）+天邦/七好全熟化蝦料”雙全盈利服務(wù)模式，致力于破解對蝦養(yǎng)殖成功率低的世界性難題。在全熟化蝦料的基礎(chǔ)上，天邦強化了發(fā)酵原料和有機微量元素的使用，完美結(jié)合了適合對蝦飽食撕咬性的飼料生產(chǎn)工藝，成就了天邦全熟化“蝦好養(yǎng)”和七好“蝦樂高”南美白對蝦飼料。配套采用由天邦股份研發(fā)團隊和蝦料技術(shù)服務(wù)團隊多年研發(fā)及市場調(diào)研總結(jié)出的量化投喂精準模式，可以讓普利茂蝦苗在抗病力強的基礎(chǔ)上，也獲得生長速度的提升！

表1南美白對蝦養(yǎng)殖全過程套餐-天邦全熟化料系列

表2南美白對蝦養(yǎng)殖全過程套餐-七好全熟化料系列

                           （飼料事業(yè)部 何強 谷龐華）